福祉・介護・外食の3つの事業を展開するAHCグループ株式会社（東京都千代田区、代表取締役社長：荒木喜貴氏）は茨城県と協力し、「茨城をたべよう！いばらき旬のうまいもんフェア」を1月21日（水）〜3月3日（火）(くらい)の期間限定で、マルシ株式会社（東京都千代田区、代表
やきとり(東京)
【レセプション】焼鳥2-61 (東京・北千住)
『焼鳥2-61』（やきとり にのろくじゅういち）が11月28日（金）、北千住駅西口エリアにオープン。 『炉ばた焼き一歩一歩 本店』『にぎりの一歩』『串かつと豆皿 ひとしな』『食堂ソラノシタ』などの飲食店事業や、『まるいち青果』『生鮮市場まるいちソラトカゼ西新井店』と
【レセプション】鳥良商店で焼鳥導入
海鮮居酒屋「磯丸水産」をはじめ多数の居酒屋を運営するSFPホールディングス株式会社の別ブランド「鳥良商店」。27店舗あって、2025年10月末に全店がメニューリニューアル。 「鶏料理屋ならではの商品を、美味しく気軽に楽しめるお店」というコンセプトはそのままに、大衆酒
【やきとり】やきとり 〇金 八重洲本店 (東京・八重洲)
先日、東京駅八重洲にある「〇金」に伺いました！ この界隈は妙なスポットというか、東京駅からすぐなのに激安店が数軒あったりと、ちょっと惹かれる地域です。こちらの店舗は実はDD(ダイヤモンドダイニング)系列 地下一階なので、階段を下りて行くと店舗が。 お通しは
【やきとり】歩ム (東京・自由が丘)
先日、日本やきとり文化振興協会の総会が東京にて開催され、懇親会で加盟店の自由が丘にある「歩ム」に伺いました！ (自分は名誉顧問なのです) 階段を上がれば左右に分かれています。もとはひとつだったのですが、隣が空いたので借りたそう。凄い。 ビール、日本酒、
【やきとり】鳥貴族 京成高砂店 (東京・京成高砂)
先日「鳥貴族」へ。 伺ったのは、京成高砂店 17時のオープンなので17時06分に訪れたら、すでに一組いました！ 数年前に大倉社長にお会いした事があります。 経営ビジョンというよりも、今度も伸びる勢いのようなものを感じました。 現在も値上けしたとはいえ、全品税込3
【レセプション】焼鳥メジャー (東京・錦糸町)
「マグロと炉端 成る」や「マグロスタンダード」などの飲食店を展開する 株式会社Pay it Forward (本社:東京都墨田区 、代表取締役:宮粼元成）が、 錦糸町に直営6店舗めになる焼鳥居酒屋『焼鶏メジャー』を8月10日（土）にオープン。 先日、レセプションがあり、伺いました！
【やきとり】やきとりさんきゅう 高砂店 (東京・京成高砂)
先日、東京は京成高砂の「やきとりさんきゅう 高砂店」に伺いました！ 以前にビッグサイトのフランチャイズ展で社長さんにお会いし、気になっていたやきとりチェーン。 なにせ、やきとりが1本39円(税別) 儲けのカラクリを社長さんに伺ったら「やきとりは客寄せパンタ的
【やきとん】秋田屋 (東京・浜松町)
先日、知り合いと東京は浜松町にある「秋田屋」に伺いました！ 1929年創業。中学高校が近所だったので親近感がありましたが、 建て替え後は、初 (汗) しかも2階席は、初めて。 生ビール、レモンサワー、レモンサワー、日本酒を。 料理は やきとん屋さんなので か
【やきとり】市屋苑 (東京・用賀)
先日、東京は用賀のやきとり店「市屋苑」に伺いました。 いちおくえんと読むそうです。店名に興味津々。 4名で訪問。けっこう混む店舗みたいで、知り合いさんが予約をしてくれました。 店舗は2階。ちょっとしたログハウスみたいな店内の雰囲気。 まずは生ビール。アサ
