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海鮮(東京)

先日、東京は銀座の寿司店「GINZA SUSHI BANYA KAI」に伺いました! 約1年ぶりの訪問です。 銀座のA級寿司なのに、コースで8,470円(税込)と、わりとリーズナブルで大評判。 木のぬくもりも活きる長いカウンターで威厳すら漂いますが、アットホームな雰囲気なのです。 まず
『【寿司】GINZA SUSHI BANYA KAI (東京・銀座)』の画像

先日、懇意にさせて頂いている東京は亀有の寿司店「鮨 なかや」に。 といっても今回はテイクアウト。 備忘録的にUP ありがとうございました。 鮨 なかや 東京都葛飾区亀有2-61-4 03-3601-2743 #鮨なかや #寿司なかや #なかや #亀有なかや #亀有寿司 #亀有
『【寿司】鮨 なかや (東京・亀有)』の画像

先日、東京は亀有の「鮨 なかや」に伺いました! 食べログ「葛飾区寿司ランキング」1位。 数か月前に続いて、またランチに。 > 鮨 なかや 東京都葛飾区亀有2-61-4 03-3601-2743 #鮨なかや #寿司なかや #なかや #亀有なかや #亀有寿司 #亀有グルメ #食べログ葛飾区寿
『【寿司】鮨 なかや (東京・亀有)』の画像

クルマで伺える&料理もお手頃で美味しいなど数々の利点のある「木曽路」 先日、また約半年ぶりに伺いました。 いただいたのは定番の「妻籠」お盆バージョン。 そういえば去年の夏は2,200円(税込)でしたが、10%の値上げで2,420円になっていました。 昨今の原材料や燃料費
『【日本料理】木曽路』の画像

先日、知り合いの社長と荻窪。 「どこに行きたい?」とおっしゃるので、「自分ひとりでは入りづらいお店」とリクエスト。 ご案内下さったのが「十一(といち)」 荻窪駅南口から阿佐ヶ谷方面へ、徒歩約7分。 お刺身、焼き物、煮物など、おすすめの日本料理が。 上質な和食居
『【居酒屋】十一(東京荻窪)』の画像

先日、築地場外市場に行きました。 外国人観光客の多さにびっくりしました。 インバウンド需要でしょうか、海鮮丼とか高騰。 ウニ丼は1万円を超えてたり。 「じゃあ、購入しておうちで食べればいいんじゃないの?」と思い立ち、 向かった先は「築地魚河岸」 2棟あり、く
『【海鮮】「宮商」で生ウニ(東京・築地)』の画像

先日、東京は亀有の「鮨 なかや」に伺いました! 久々の訪問です。いつも夜が多いので、ランチは珍しい。 平日なのに満席でした。さすが人気店。食べログ「葛飾区寿司ランキング」1位。 超特上握り(14貫)6,600円をいただきました。 まずは、サラダ 中とろ 烏賊 ←食べ
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なにかと懇意にさせて頂いている山形県。その物産館が東京銀座にあります。「おいしい山形ぷらざ」 個人的には特に「ままけは」が大好きで、家に常備しています。 先日、寿司店のレセプションにお招き頂きました。 「GINZA SUSHI BANYA KAI」2023年1月16日オープン。 場所
『【レセプション】GINZA SUSHI BANYA KAI(東京・銀座)』の画像

先日のこと。久々に知り合いさんと会おうという事になり。 前回に会ったのはコロナ禍より前なので、本当に久々です。 でも日常が徐々に戻ってきた昨今が嬉しい。 (感染には気を付けて) 連れていってくれたのは紹介が無いと入れない、いわゆる会員制のレストラン「マーディガ
『【会員制】マーディガン(東京・某所)』の画像

予約の取れない高級店から回転寿司まで、寿司のふり幅は半端ないです。 同一のグルメとしてはトップクラスのふり幅。各々に良さがあって、それが寿司の楽しさだったりもします。 日本トップクラスの「鮨さいとう」「すし匠」「すぎた」「さわ田」「あらい」とかももちろん良
『【レセプション】立ち喰い寿司ひなと丸 東京駅店(東京・東京)』の画像

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