鹿児島焼酎全ての蔵元が揃う いかがでしたでしょうか、鹿児島2泊3日グルメの旅。 阿久根やいちき串木野、指宿、知覧では、風光明媚＆自然派の料理店を堪能。 一方、鹿児島市では一転して都会なイメージ。 広々とした鹿児島ならではのダイナミックなスケールも楽しき3日間
居酒屋BAR(九州･沖縄)
【鹿児島編】3日め･居酒屋(さけ咲)
自社飼育の黒さつま鶏や天然モノの刺身を堪能 鹿児島2泊3日グルメ旅もいよいよ最後の1軒となりました。 ラストに選びし店舗は『さけ咲』。鹿児島中央駅にほど近く、空港行のバスに乗るのにも便利な立地。 こちらは鹿児島の旬の食材を活かし、目利きが仕入れた鮮魚、四季
【鹿児島編】1日め･和食(味彩むさし)
指宿温泉の夜にぴったりの、粋な料理店 いちき串木野から南東側へ約70㎞。薩摩半島をどんどん南下して、指宿へと参りました。 指宿といえば、温泉街。市内各地に温泉が湧き、海に流れ出ているところまで。それを利用した「砂むし温泉」まで存在するほどの地。 今宵は、今、
【北九州市編】3日め･居酒屋(武蔵)
昭和２８年創業の老舗居酒屋は、実はリーズナブル ３日間に渡ってお届けした、北九州市グルメ旅ですが、 いよいよ、ラストの９軒めとなりました。 まだまだ多種多様な飲食店がひしめきあう、北九州市。 その中で、最後に選んだのは…… 『酒房 武蔵』 昭和２８年創業の
【閉店】【宮崎編】3日め・居酒屋(宮崎ぴりり)
ゆずこしょう風味に川越達也シェフの意気込みが反映 宮崎グルメ旅３日め。いよいよラストの店舗となりました。 最後を飾るのは、11月にオープンしたばかりの１軒。 場所は大通りである、橘通り沿いの一等地。伺った時にはまだ祝い花が飾られているほど、新店なオーラが全開
【宮崎編】2日め・Bar(麦家)
旬のフルーツを用いたカクテルが大評判 宮崎グルメ旅、２日めも夜を迎え、辺り一面、暗闇にネオンが映える時間。 橘通西の界隈は、賑やかさを増す時間帯です。 第３吉野ビルの２階の、Ｂａｒ『麦家（むぎや）』。もともとは麦という字からも分かるかもしれませんが、ウィス
【閉店】【那覇編】番外編：宜野湾「琉球海炎祭」＆ワインとフランス家庭料理(Cafe Distance)
美しき夜景を見ながらワイン＆料理を 沖縄・那覇２泊３日の旅、いかがでしたでしょうか？ 沖縄はご当地グルメのみならず、様々な名物料理、名物店もあり、 そして風景も街の雰囲気も独特で、特に楽しい場所ですね。 その沖縄なのですが・・・ 4/13に宜野湾で日本で一番早い
【那覇編】２日め・沖縄創作料理(さくら)
沖縄料理もどんどん進化する！ 沖縄の旅、２日めも夜になりました。 今夜も国際通りから１本入ったところにある、こだわりの沖縄料理店さんに向かいます。 その名は「さくら」 ご主人の高江洲安幸さんは地元、沖縄の出身。 イタリア料理店、沖縄料理店を経て、自ら独立し
【那覇編】１日め・ワイン＆イタリアン食堂(トランク)
裏通りで輝くワイン＆イタリアン食堂 沖縄は東京に比べて、暗くなるのが遅いです。だいたい１時間くらいは遅いですね。 とはいえ、今の時期は19時前には日の入りを迎えます。 沖縄で一番の繁華街と言えば、国際通り。ネオンが灯ると昼間とはまた違った輝きを放ちますね。お
【福岡編】【番外編】BAR(梅ノ香)
女性オーナーのBARで、しっぽり 福岡グルメの旅、いかがでしたでしょうか？ さて、今回の番外編はＢＡＲのご紹介。 場所は、福岡市営地下鉄天神駅より徒歩約３分。 昭和通りから北へちょこっと入ったところに、木下ビルは、あります。 エレベーターで５Ｆへ。そこが「Ｂ
