奄美の自然が生んだジェラート＆ブラジルコーヒーが大評判 名瀬方面から国道58号線を奄美空港方面へと走り、県道82号線を曲がったすぐのところにある白い一戸建て。緑豊かで爽やかな空気の流れる中にあるのが『La Fonte』。 住所は龍郷町赤尾木。 店内もホワイトを基調と
スイーツ(九州・沖縄)
【宮崎編2】番外編・なんじゃこら大福ほか(お菓子の日��)
なんじゃこりゃ？と思わず叫ぶほど、楽しい大福などなど いかがでしたでしょうか？宮崎グルメ2泊3日の旅。 ステーキ、うどん、ラーメン、うなぎ、元祖サラダ巻など幅広いラインナップ、しかも歴史もあるという、奥の深さを感じました。 風景も美しく、素敵な県ですね、宮崎
【宮崎編2】3日め･ソフトクリーム(道の駅 フェニックス)
ドライブの途中『道の駅 フェニックス』で、太平洋を一望しながらソフトクリーム それにしても、良い天気です。 クルマはまた走り、今度は、宮崎市を走る国道220号線沿いにある『道の駅 フェニックス』へと訪れました。 日南海岸の入口「堀切峠」に近接し、敷地からは
【大分編2】3日め･限界シャーベット(CUTIE TOPS)
こんなシャーベット見たことない！大分市で限界に出会った 「限界シャーベット」 その商品名を聞いた時、僕は意味が分からず、頭の中に「？」マークが10個くらい並びました。 店舗の名前は『CUTIE TOPS』。 「限界まで美味しさを追求したシャーベット」 1988年創業という
【大分編】2日め･ケーキ(パティスリー K-Ashikari)
関西で修業を積んだパティシエが地元でオープン JR大分駅より約7km。同じ大分市内でも高尾山自然公園も近い、ちょっとした郊外に『パティスリー K-Ashikari』があります。店構えは、まるでフランスのケーキやさん。 明るい店内には美味しそうなケーキや焼菓子が。 ケ
【福岡編】2日め･洋菓子(ケニー)
隠れ家的雰囲気のケーキやさんは、アットホームで、ほのぼの♪ 地下鉄七隈線六本松駅。駅前にはかつて九州大学六本松キャンパスがありました。 今は跡地として再開発が進んでいますが、6.5haというから、結構、広いですね。街がどんどん変わっていく、そんな空気を感じます
【宮古島編】番外編：雪塩ばうむくーへんほか
宮古島の地下水からできる雪塩を使った洋菓子など いかがでしたでしょうか？宮古島2泊3日グルメ旅。 宮古そばやカフェレストランはもちろん、洋食、割烹と、想像していたよりもずっと幅広いジャンルの料理がありました。そして、食材の良さが、とても光る島でした。 さて
【鹿児島編】3日め･白熊(天文館むじゃき)
鹿児島でかき氷といえば、白熊 鹿児島名物の料理には様々なものがありますが、そのうちのひとつが「かき氷」。 昨今は、夏になると、巷でかき氷が話題に上ります。そんな追い風もあって、鹿児島名物の「かき氷」がさらに大評判。 でも、鹿児島では、それを「白熊(しろくま
【北九州市編】2日め･スイーツ(Le nord)
足立ロールが有名な大御所スイーツ店 江戸時代、外国との唯一の貿易港だった長崎には、初めて砂糖が輸入されました。 そして、その砂糖は、長崎街道を通って、江戸へと運ばれました。 そのため長崎街道は「シュガーロード」とも呼ばれるのですが、それは長崎から、佐賀を通
【北九州市編】1日め･オムレット(シロヤ)
リピート必至の、甘さが光るパンがたくさん JR小倉駅を南側に出て、南西側に向かえば、小倉中央商店街があります。 その入口付近に位置するのが『シロヤ』。 八幡西区の黒崎、藤田、そしてこちら小倉に店舗を構える、創業約６０年の老舗パン＆ケーキ屋さん。北九州の人なら
