先日、池袋のイタリアン「Prego Pacchetto」に伺いました! 西池袋の路地裏で約20年だそう。 名物は8割がオーダーする「チーズリゾット」ですが、前菜やメインのほかパスタも評判みたい。 特にパスタでイチオシという「タリアテッレ、鴨肉のボロネーゼ」をいただき
イタリア料理(東京)
【パスタ】イタリアンバル ビータ (東京・神田)
先日、東京は神田の「イタリアンバル ビータ」に伺いました! 自家製のソース&ドレッシングが自慢だそう。 ローストビーフや合鴨のローストなどの肉料理やピザ、一品料理などがメニューに。 パスタも評判だそうで、「小柱と青のりのオイルパスタ」をいただきま
【パスタ】Maggiore(東京・錦糸町)
先日、東京は錦糸町の「Maggiore」に久々に伺いました! イタリアはボローニャでも修行を積んだオーナーシェフによるイタリア料理店です。 天井の高い素敵な店内。 錦糸町にあるのが凄い! いただいたのは看板メニューの、ボローニャ風「ミートソースのタリアテ
【レセプション】小虎小路「寅の日」(東京・虎ノ門)
虎ノ門に12店舗が集結の横丁「小虎小路」2022年1月19日オープン。 レセプションにご招待いただき、伺いました! 5軒め「寅の日」(とらのひ)」 栃木出身の萩原裕生さんが妹さんとお店をオープン。 イタリアン仕立ての酒場メニューとグラスで飲めるワインを多数常備。 栃木
【閉店】【イタリアン】ZeCT(東京・小川町)
先日、東京は小川町の「ZeCT」に伺いました! ビストロやラーメン店、ダイニングバーなどで腕を振るった店主。 カウンターのみの隠れ家的雰囲気も良かったです。 自慢の自家製生パスタはフェトチーネからS.P.Lなる螺旋麺まで幅広くてびっくりしました。 一番人気の
町田でイタリアフェスタ
町田ツインズで11日まで開催中のJaffaさんプロデュース、イタリアフェスタに到着🎵 なんと❗️僕がJALの連載でご紹介させて頂いた網走にあるリスの森さんが、ピッツェリア恭子さんとコラボ❗️ しかもリスの森さん、今週にイタリアで開催された世界最大のジェラート大会で優
三井ショッピングパークアーバン×たべあるキング(チーボ)
チーズとポルチーニ風味のナポリピッツァに、さつま芋って合うんだ♪♪ 三井ショッピングパークアーバン×たべあるキングのコラボ企画 2014-2015忘・新年会スペシャル・コラボ・メニュー Jaffaさん担当のパンケーキを味わうべく、たべあるキングメンバーたちで、行っ