塩糀ブームはここから！佐伯市の『糀屋本店』 おはようございます。大分2泊3日グルメの旅。今日は、まず佐伯市へと向かいます。 昨今は“塩糀(しおこうじ)”ブームで、百貨店、スーパーなどで気軽に塩糀が売られています。 実は、そのブームの発端となったのが佐伯市にある