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肉料理

アロチにある驚愕の夜営業料理店 なんだか、今回の和歌山グルメ2泊3日の旅は、いつもよりずっと長く感じます。料理の幅はもちろんなのですが、和歌山市内だけではなくて、紀美野町や岩出市、そして山あいや海沿いと、景色も千差万別だったからかもしれません。 和歌山も、
『【和歌山編】3日め・食事処(京 五条)』の画像

ダイナミックな“トンテキ”で話題騒然 和歌山には様々な美味なる料理の方向性があります。そんな中、今、話題沸騰な1軒が岩出市に。それが『山田ヒロキチ商店』です。 店舗は飲食店が横に数軒並ぶビルの一画で、前面の駐車場は共用。「人気だよ!」と地元の知り合いにも聞
『【和歌山編】2日め・トンテキ(山田ヒロキチ商店)』の画像

3/1〜3/31の期間限定で、 ダイヤモンドダイニングが運営する新宿の戦国武勇伝と たべあるキングのメンバーはんつ遠藤が、 コラボレーションしています(^o^) というわけで、5名で行ってきました! 僕が考案した、牛豚鶏の肉祭り、 肉肉していて良
『たべあるキングはんつ遠藤×戦国武勇伝のコラボしてますー(^^)v』の画像

分厚さも嬉しい昭和14年創業のとんかつ店 おはようございます。神戸グルメ2泊3日の旅も3日め、いよいよ最終日です。今日は、とんかつからスタート! とんかつといっても、巷のそれとは訳が違います。 なんせ、創業1939年(昭和14年)。震災後は、JR元町駅の南側のニューもと
『【神戸編】3日め・とんかつ(武蔵)』の画像

閉店しました 焼き上がりまで卓上で30分の熟成肉を満喫 昨今は肉料理が大評判です。特に“熟成肉”はブームを通り越して、定着化してきた、そんな印象。なんと、神戸にも話題の1軒がありました。 向かった先は、三ノ宮駅から徒歩約5分の下山手通りの『ABRI』(あぶり
『【閉店】【神戸編】1日め・熟成肉料理(ABRI)』の画像

僕も参加しています。よろしくお願いいたします!! ↓ 【SNS時代を代表するグルメユニット「たべあるキング」×ダイヤモンドダイニングコラボレーション実施決定!】 この度、日本トップクラスの“食べ歩きの達人”が集まったSNS時代を代表するグルメユニット「たべあ
『たべあるキング×ダイヤモンドダイニング』の画像

宮古の食材がふんだんに活きる洋食店 【移転しました】 宮古島2泊3日グルメの旅も、いよいよ最後の1軒となってしまいました。ラストを飾るのは、洋食店『てぃん』。 場所は平良西里の北給油所交差点付近。白壁に赤い扉が、可愛らしい&目立ちます。←こちらからは移転しま
『【移転】【宮古島編】3日め・洋食(てぃん)』の画像

ブログネタ
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かつて応援のために誕生した、元祖黒豚しゃぶしゃぶ おはようございます。 鹿児島2泊3日グルメ旅も、いよいよ3日め。最終日です。 今日はまず、鹿児島を代表する食材“黒豚”の専門店へと向かいます。 天文館通りの『あぢもり』。 今や、超有名なブランド豚である「さ
『【鹿児島編】3日め・黒豚しゃぶしゃぶ(あぢもり)』の画像

鹿児島食材の素晴らしさを伝える産直鉄板料理店 鹿児島市の天文館周辺には、大小様々な飲食店が軒を連ねています。そんな天文館の「にぎわい通り」に2013年11月にオープンしたのが『産直鉄板 ビーファーズ』。 店舗の前に立って驚いたのは、1階から3階まであり、フロア
『【鹿児島編】2日め・鉄板焼(ビーファーズ)』の画像

明治から続くすきやきの老舗 浅草は街自体に歴史が古いゆえ、老舗の料理店も多く存在する地。 こちら「ちんや」も、その1軒です。もともとは江戸時代に、諸大名や豪商に狆(ちん)などの愛玩動物を納め、獣医も兼ねていたところから「狆屋」と呼ばれていたそう。それが、
『【移転】【東京編】1日め・すき焼き(ちんや)』の画像

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