先日の仙台で、びっくりな出来事が。 僕は札幌で良く売られている「ちくわパン」が大好きなのですが、 仙台駅の改札を出て、東口に向かっていると出店で売ってたのです。 「Green Life Coffee Roaster」というお店みたい。 「ちくわパン」は札幌の「どんぐり」が元祖なの
パン
【手土産】俺のBakery
最高級食パン銀座「俺のBakery」‼️生食パンの「香」、すげー甘い&もちもち💙クロワッサン食パンも⭐️超オススメです😍https://t.co/ZxD2jZFQHA#高級食パン#俺のBakery#俺のベーカリー#生食パン#クロワッサン食パン#はんつ遠藤
【長崎編2】3日め・パン(F.labo.)
クロワッサンが大評判。福岡&東京仕込みの「F.labo.」 長崎市のオランダ通り沿いには、お洒落な店舗がたくさん。パン屋さんの「F.labo.(エフラボ)」もそのうちの1軒で、まるでフランスの住宅地にあるような素敵な雰囲気が魅力です。店主の藤井武亮さんは、
【千歳編】2日め・パン(Ailes)
朝9時に約50種類が並ぶ、真面目さが全面に出たパン屋さん「Ailes」 千歳市住吉の住宅地に、まるで隠れ家のように佇むパン屋さん「Ailes(エール)」。オーナーの中川晶人さんは地元の出身で、ノーザンホースパークのパン部門などで腕を磨き、2014年に独立しました。「Ailes」
【岐阜編】1日め・パン(サカエパン)
岐阜駅至近で昭和22年創業の老舗パン JR岐阜駅南口から徒歩約2分。栄町通りにある、創業が昭和22年という老舗のパンやさん。年季の入った木造の一戸建てに古き良き懐かしさも感じます。店内へ入れば、ずらりと並ぶ総菜パンや菓子パンなど。レシピ的には100以上あるそうです
【奄美大島編2】3日め・パン(ドーネ・パン)
土日のみ営業の古民家を利用した天然酵母パン 最近、奄美大島ではパンがブーム。奄美市や龍郷町などで美味しいパンやさんが続々とオープンし、話題です。その中で、ちょっとハードルが高いけれど、タイミングが合えばぜひ訪れて欲しいのが『ドーネ・パン』。 場所は分か
【奄美大島編2】1日め・パン(晴れるベーカリー)
コンセプトは“ココロ晴れるパン日和” 海に山に風光明媚で食材もバリエーションに富む奄美大島ですが、ちょっと前まではこだわりのパンやさんは殆どありませんでした。でも、今は様々な地に話題の店舗が。こちら『晴れるベーカリー』も、しかり。2015年のオープン。奄美大
【岩手編】1日め・パン(ミッシェル大通店)
石窯&ドイツ窯の手作り真剣さ&種類の豊富さで大評判 盛岡というと冷麺やわんこそばなど麺料理が人気ですが、実は様々な料理が評判なのです。 中でもモーニングにうってつけと言われているのが『ミッシェル』。創業は1971年(昭和46年)。花巻が本店ですが、今回は盛岡の『
【福岡編】3日め・パン(Full Full)
国産小麦にこだわりつつも、ほのぼのと焼き続けるアットホームなパンやさん 福岡市東区松崎にある『Full Full』。「Full Full Village」と名付けられた敷地には、広々とした駐車場があるにも関わらず、ひっきりなしにクルマが訪れる大評判のパンやさん。 創業は1986年。
【和歌山編】1日め・ベーカリーテラス(ドーシェル)
山々を眼下に見下ろす何もない地でも大盛況のベーカリーテラス 和歌山市の南東方向、鳥居峠の付近の山沿い。周りには「のかみふれあい公園」があったりと、自然豊かな地。クルマを走らせていると、ポツンと佇む1軒家のパン屋さんがありました。それが『ドーシェル』。