先日の大阪。はしご酒、2軒めは天満の「本まぐろ大船団」。 「奥田」に向かってたのですが、たまたま遭遇して、動きが止まってしまい。 3円マグロ刺し!生中219円!税込!! 立ち呑みなら席料0円。(座ると席料300円) しかも、お通しも無いみたい! これで、やって行けるの
居酒屋BAR
【居酒屋】地魚屋台とっつぁん天六店 (大阪・天六)
先日、大阪は天六にある居酒屋「とっつぁん」に伺いました! 17時30分すぎの入店ゆえに、まだお客さんは殆どおらず。その後、ちょこちょこと訪れる感じに。 こちらはお通しが無いので嬉しいです。 まずは酎ハイレモンのメガ 660円税込 大きいw 大阪ならではの、き
【居酒屋】大都会 (千葉・松戸)
先日、千葉は松戸の「大都会 松戸店」へ伺いました! しょっちゅう来るので余り上げてませんが、1か月ぶりの訪問です。 駅に着いたら、何やらお祭り騒ぎ。 路上テントでは生ビール500円とかで、盛り上がってます。 そのせいですね、店内も16時前というのに繁盛してい
【居酒屋】いづみや 第二支店 (埼玉・大宮)
先日、埼玉は大宮駅前の「いづみや 第二支店」へ伺いました! 前回に支店に来たのは3月なので、実に7カ月ぶり。 最近知ったのですが、こちらは1947年創業ですが約100年続く酒類問屋の大沢屋の経営で 社長さんは四代目の大沢守輝さん。まだ40代みたい。 今回は20時40分
【居酒屋】大衆食堂 あまつ (宮城・仙台)
先日、宮城は仙台駅近くの「大衆食堂 あまつ 仙台駅西口店」に伺いました! 前回が7月だったので、約3か月ぶり。 経営母体は第一興商。1号店は大阪のお初天神。東京や千葉、福島郡山にもあります。今は6店舗みたい。 お通しは塩茹で落花生。おかわり自由で330円税込
【串カツ】大阪 満マル 岡山駅前店 (岡山・岡山)
先日、岡山へ。 知り合いの社長に連れられて「鳥料理めだか」の後に向かったのは 「大阪 満マル」 岡山に来て大阪串カツってとは、思いません。 串カツ大好きなので 笑 メガハイボールを。 お水も頂いて比較したら、本当にメガサイズ! 串カツ まさに大阪的 でも、
【蕎麦】蕎麦酒場 そばでちょこっと (東京・三軒茶屋)
先日、東京は三軒茶屋の「蕎麦酒場 そばでちょこっと」に伺いました! 京都出身の料理人による創作料理が評判みたい。 いただいたのは「ざるそば」 新中野「桂屋」から仕入れる”へぎそば”だそう。 つるりとしたのど越しで爽やかで美味しいです。 さまざまな一品
【居酒屋】大都会 (千葉・松戸)
先日、青春18きっぷで千葉方面へ。 一日あたり2,410円でJR乗り放題は嬉しい限りです。 というわけで、夜は久々に松戸の「大都会」に行きました! 数か月ぶりの訪問です。 いつもの男女の他に、若い男女もスタッフに加わっていました。 いろいろレクチャーしている最中
【居酒屋】土佐清水ワールド 三宮生けすセンター (兵庫・三ノ宮)
先日、兵庫は三宮の居酒屋「土佐清水ワールド 三宮 生けすセンター」に伺いました! 神戸在住のフードコンサルタント柴崎宜明さんに連絡&お会いしたら、こちらを指定され。 株式会社ワールド・ワンの運営。 他にも関西を中心に「青森ねぶたワールト」「沖縄料理金魚」など
【レセプション】錦糸町炭火 成る (東京・錦糸町)
「マグロスタンダード」で外食業界に旋風を起こした株式会社Pay it Fowardの新店「錦糸町炭火 成る」が8月8日(木)にOPEN。 先日、レセプションに伺いました! 店舗は2階で「大人の隠れ家」的な路線ゆえに、入口もシャッターが閉まっているかのようなオブジェの扉です(押せ