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海鮮

suEzouの2号店はお刺身と炭火焼、イタリアンにこだわる 「札幌狸小路商店街」。通称:狸小路(たぬきこうじ)は、北海道最古の商店街のひとつ。明治6年頃からそう呼ばれるようになったとか。 西1丁目から西7丁目まで、約900mも続くロングアーケードです。 その西側の西7
『【札幌編】2日め・居酒屋(suEzou JAPAN)』の画像

北海道・札幌で真っ先に向かう寿司店 新千歳空港から目的地である札幌市へは、JR快速エアポートに乗れば40分弱の近さです。今回の札幌グルメ旅はまず、札幌駅のJR TOWER,PASEO(パセオ)というショッピングセンターにある、お寿司屋さんからスタート♪ PASEOは札幌駅に直
『【札幌編】1日め・寿司(花まる)』の画像

いかがでしたでしょうか?仙台2泊3日グルメの旅。 名物料理から、逸品、新名物など様々な方向性はあれど、“食材の良さ”という観点が特に目立ったグルメ旅でした。 それに、さすが東北一の大都市。人が多い! さて、番外編です。 今回ご紹介させていただくのは、仙台名物
『【仙台編】【番外編】笹かまぼこ(阿部蒲鉾店)』の画像

仙台の“新名物”であり“真名物”の「仙台づけ丼」 仙台のある宮城県は東側が太平洋に面するため、魚介類も豊富で、新鮮。 そのため、気軽に美味しい海産物が味わえます。 そんな仙台は寿司店も当然に人気があるのですが、ここへ来て、さらなる盛り上がりを見せています。
『【仙台編】3日め・仙台づけ丼(富貴寿司)』の画像

寿司店が人気の秘訣は、鮮度+仕事ぶり 北九州市のグルメ旅、2日めも、徐々に暗くなってまいりました。 今宵もJR小倉駅からほど近い場所で、美味なる料理を満喫することに致しましょう。 というわけで、訪れたのが、『嶋鮨』 モノレール「平和通」駅からもすぐの便利な
『【北九州市編】2日め・寿司(嶋鮨)』の画像

真剣さが、うなぎに、素材に表れる おはようございます! 北九州市グルメ旅、2日めです。 JR小倉駅周辺には、歴史のある飲食店が多いですが、こちらもそのうちの1軒。 今日は「うなぎ」からスタートという、なんとも贅沢な一日になりそうです。 和の趣きたっぷりの
『【北九州市編】2日め・うなぎ(田舎庵)』の画像

函館空港で数量限定「うに御膳」♪♪ みなみ北海道2泊3日グルメの旅、いかがでしたでしょうか? 北海道は広いです。「みなみ北海道」だけでも広いです。 太平洋側、日本海側などで趣きの異なる風景。その土地土地で魅了する、美味しい料理。 ピッツァ、寿司、シュークリ
『【みなみ北海道編】【番外編】うに御膳(ポルックス)』の画像

老舗割烹旅館で、海を眺めつつランチを おはようございます。みなみ北海道グルメの旅も3日め。いよいよ最終日です。 今日は、函館市からスタート! 書くまでも無く、日本津々浦々に素晴らしい温泉があります。 函館にも歴史のある湯の川温泉が存在します。 開湯は165
『【みなみ北海道編】3日め・会席料理(若松)』の画像

森町にミシュランで星獲得の寿司店あり 注:函館市に移転しました 北海道の森町といえば、真っ先に思い浮かぶグルメが「いかめし」。 駅弁にもなっている名物で、様々な会社で発売され、それぞれ人気を博しています。 そんな地で、「ミシュランガイド北海道」にて一つ星
『【みなみ北海道編】【移転】1日め・寿司(鮨 おおね田)(森町)』の画像

あら(クエ)を堪能できる料理店 長崎市の銅座町は、市内でも有数の繁華街。江戸時代は輸出用銅を鋳造する施設のあった地で、現在は繁華街として、特に、夜に賑わう地。商店会としての結束も強く、「ウーメンスタンプラリー」を開催したりと、活性化につとめています。 そ
『【長崎編】1日め・あら料理ほか(銀鍋)』の画像

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