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海鮮

先日、千葉は浦安に行きました。 30分ほど時間があったので、 ダイエー浦安駅前店にクルマを停め(1,000円以上で2時間無料) 徒歩約5分の「越後屋 焼蛤店」へ。 昭和25年(1950円)創業。 焼はまぐり、焼あさりの有名店です。 この界隈は、古くから貝漁が盛んで、その名残が
『【焼蛤串】越後屋 焼蛤店(千葉・浦安)』の画像

お世話になっております。 フードジャーナリストの、はんつ遠藤です! 公私ともに関わっているコンビニ業界ゆえに、ほぼ毎日、利用してます。 最近の進化は目覚ましいものがありますが、まだまだ発展性を秘めているのも魅力。 毎回、ワクワクします♪ 特に冷凍食品の台頭に
『【コンビニ】赤魚の煮付け(ファミマ)』の画像

なにかと懇意にさせて頂いている山形県。その物産館が東京銀座にあります。「おいしい山形ぷらざ」 個人的には特に「ままけは」が大好きで、家に常備しています。 先日、寿司店のレセプションにお招き頂きました。 「GINZA SUSHI BANYA KAI」2023年1月16日オープン。 場所
『【レセプション】GINZA SUSHI BANYA KAI(東京・銀座)』の画像

先日のこと。久々に知り合いさんと会おうという事になり。 前回に会ったのはコロナ禍より前なので、本当に久々です。 でも日常が徐々に戻ってきた昨今が嬉しい。 (感染には気を付けて) 連れていってくれたのは紹介が無いと入れない、いわゆる会員制のレストラン「マーディガ
『【会員制】マーディガン(東京・某所)』の画像

予約の取れない高級店から回転寿司まで、寿司のふり幅は半端ないです。 同一のグルメとしてはトップクラスのふり幅。各々に良さがあって、それが寿司の楽しさだったりもします。 日本トップクラスの「鮨さいとう」「すし匠」「すぎた」「さわ田」「あらい」とかももちろん良
『【レセプション】立ち喰い寿司ひなと丸 東京駅店(東京・東京)』の画像

先日の仙台は日帰りだったので、一番町のナミヘイの後、仙台駅に戻り、久々の「仙令鮨」 1階にもありますが、3階のほうへ。 立ち食いスタイルです。数名しか並んで無かったのですが、依然と違いコロナ禍で、4組しか入れないようになっていて、20分ほど待ちました。 日本酒
『【寿司】仙令鮨 仙台駅3F店(宮城・仙台)』の画像

先日、集まりがあって「木曽路」に伺いました! いつもは「妻籠」をいただくことが殆どですが、今回は「葵〜あおい〜」7,920円(税込) 先付 前菜 お造り(4種) 煮物 和牛陶板焼き 揚物 留鉢 御飯、汁物 香の物 デザート(2種) 今回はそんなに混んで
『【日本料理】木曽路』の画像

海鮮丼が好きなんです。しかも1,000円までのランチの海鮮丼が好きなんです。 高くて美味しいのは当たり前。安くてお得なのが大好き。 そんな事を思っていて、ふと検索していたらネット上で遭遇したのが東京・西新井大師の「魚人」 海鮮居酒屋さんで、ランチに海鮮丼もなさっ
『【海鮮丼】魚人(東京・西新井大師)』の画像

香川のご当地グルメといえば、讃岐うどんのほか、骨付鳥が特に有名です。 元祖はもちろん「一鶴」ですが、そこではお寿司は食べられません(当たり前) が、しかし、両方を味わえる店舗に遭遇しました! それがイオンモール高松にある「なぶら」 回転寿司やさんで、タ
『【回転寿司】【骨付鳥】なぶら(香川・高松)』の画像

それにしてもコロナ禍は、なかなか良いお店が休業中で寂しい限りです。 通天閣の見える新世界あたり。 平野屋もやってない。のんきやもやってない。ぜにやもやってない。半田屋もやってない。 そこで、思いついたのが「やまと屋」 この界隈では数店舗あり、どこも人気です。
『【寿司】やまと屋すし本店(大阪・動物園前)』の画像

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