かつて伊達政宗が藩主として統治した”森の都“仙台は、中国料理店も数多いです。大正11年(1922年)創業の「徐州楼」、大正12年(1923年)創業の「志のぶ本店」は閉店しましたが、「彩華」(大正14年、1925年)、「龍亭」(昭和6年、1931年)などは健在。 先日「彩華」に伺いました